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保健问与答 第四篇 保健食品全事典Q&A 031-040题

31.专注力变差(Loss of Attention)营养博士建议的保健食品及成分?

    症状:

容易分心,静不下来、躁动不安、脾气不好,没有耐性。

    形成原因:

睡眠不足造成大脑疲倦;压力造成注意力涣散;不良的工作与生活模式。

补充营养:

1.维生素B群:为正常脑部功能和生理生化代谢所必需,能够调整神经传导物质;尤其是维生素B6,对于维持脑部正常功能很重要。

2.卵磷脂:有助于合成存在于中枢神经以及周边神经系统的神经传导物质「乙醯胆碱」,对人类专注力有很大的功效。

3.锌、铁:是学习记忆、中枢神经系统的兴奋剂。缺乏锌与铁,容易造成注意力不足甚至过动现象。

 

32.头重或头痛(Headache)营养博士建议的保健食品及成分?

    症状:

头重、头胀的不舒服感,无法集中注意力,还会出现视力模糊不清、耳朵嗡嗡作响,甚至无法进行日常活动。

    形成原因:

肌肉收缩所形成;头部血管的收缩;受到疾病的影响。

补充营养:

1.维生素B群:B群可以活化神经原,而脑部是最大神经丛,经过营养补给就容易改善头痛症状。

2.洋甘菊:富含钙、镁、铁等多种矿物质和某些植化素,可放松肌肉,消除因肌肉紧张引起的头痛与眼睛疲劳等不适感。

 

33.头晕(Dizziness)营养博士建议的保健食品及成分?

    症状:

觉得自己快要昏倒,天旋地转的感觉,或是头重脚轻站不稳,头脑昏沉不清楚,注意力无法集中。

    形成原因:

内耳的平衡系统无法适应外界的变化;缺铁性贫血引起;疲劳或睡眠不足;身体疾病关系。

补充营养:

1.铁:治疗缺铁性贫血光靠饮食是不够的,对于严重贫血的病人,应补充铁剂。

2.维生素B群:为血红素制造所以需,是协助热量和蛋白质顺利新陈代谢的重要因子,若摄取不足,体内的能量系统将无法供应足够的能源,大脑也会受到影响。

3.优质蛋白质:所含的必需胺基酸为血红素合成所必需,可增加蛋豆鱼肉及奶类等食物得到足够的优质蛋白质,或补充小分子蛋白质的胜肽营养食品。

 

34.脸色苍白(Pale)营养​​博士建议的保健食品及成分?

    症状:

易引起身体产生相对缺氧症状,例如倦怠、体力不支、昏倒的情形。

    形成原因:

贫血或慢性长期失血;循环不良造成;长期营养不良。

补充营养:

1.维生素B群:B群能维护神经系统稳定,增加能量代谢,提供细胞能量,是稳定且全面性的营养补充品。

2.辅酶Q10 :能够改善组织的氧和作用,并有助能量的释出。

3.L-肉碱:对强化心肌有帮助,并可藉由输送长链脂肪酸促进血液循环。

 

35.眼睛疲劳干涩(Eyestrain)营养博士建议的保健食品及成分?

    症状:

眼睛有干燥、发痒、刺痛等感觉。

    形成原因:

长时间大量用眼;长时间配戴隐形眼镜;有干眼症、老花眼或其他眼科疾病引起。

补充营养:

1.维生素A :除了保护眼睛表面黏膜层正常运作外,还有维护角膜、视网膜健康之功效。

2.类胡萝卜素:可在体内转换为维生素A ,其中的叶黄素是视网膜黄斑的重要成分,可以吸收活性氧自由基,避免受到自由基的攻击。

3.山桑子:富含抗氧化物质花青素,能够中和自由基及促进眼部血液循环,增加眼部细胞供氧量,维护视力健康。

 

36.眼睛畏光(Photophobia)营养博士建议的保健食品及成分?

    症状:

遇到光线,眼睛很难张开,并伴随溢泪、酸涩、干痒刺痛,偶尔有视力模糊。

    形成原因:

不当用眼;眼睛出现炎症的反应;其他疾病引起。

补充营养:

1.金盏花:含有大量叶黄素及玉米黄质,是视网膜黄斑部抗紫外线的营养物质,能够降低自由基伤害及维护视力保健。

2.综合抗氧化剂:具有抗氧化作用,可以保护眼睛,避免受到强烈太阳光、紫外线、电视及电脑辐射线的氧化伤害。

3.维生素A :可维护视神经、角膜的健康,预防视神经的伤害。

 

37.过敏性鼻炎(Allergic Rhinitis)营养博士建议的保健食品及成分?

    症状:

不断打喷嚏,同时伴随鼻塞、流鼻水的现象。

    形成原因:

对过敏原的过度反应;自律神经失调所形成。

补充营养:

1.大蒜萃取物:含有丰富蒜素,具有抑菌、抗发炎及提高免疫力作用,平日可定时服用大蒜保健食品,有助过敏症状的舒缓,还有预防感冒。

2.辅酶Q10 :具有抗氧化作用,保护细胞不受自由基攻击,能够增加细胞携氧量,迅速改善气管组织对过敏原的过度反应。

 

38.流鼻血(Nosebleeds)营养博士建议的保健食品及成分?

    症状:

流血量可多可少,少到可能是鼻涕只夹杂一点血丝,多的话可能会血流如注,因此不可忽视严重性。

    形成原因:

外力造成的微血管破裂;高血压或服用抗凝血药物所形成;火气大造成。

补充营养:

1.维生素C :缺乏时容易造成流鼻血或牙龈出血,适度补充即可改善。

2.生物类黄酮:缺乏时会导致流鼻血、皮下出血及其他微血管出血症状,也常造成皮肤瘀血。

3.维生素K :维护血液功能正常的重要维生素,不但能促进血液正常凝固,减少女性生理期大量出血,还可以防止内出血、痔疮或经常流鼻血的现象。

4.铁:服用铁剂可改善长期流鼻血造成的贫血现象。

 

39.口臭(Halitosis)营养博士建议的保健食品及成分?

    症状:

从口中发出难闻的气味,对自已或他人都会造成困扰。

    形成原因:

口腔卫生习惯不良;吸烟、酗酒。疲劳、火气大。

补充营养:

1.叶绿素:含叶绿素的绿色饮料,如小麦草汁、大麦草汁或苜蓿汁可有效对抗口臭,维护肝脏健康,提升解毒功能。

2.维生素C :可帮助□腔及牙龈恢复健康及防止牙龈流血,如同时补充维生素B群能缓和紧绷的神经,提振元气。

3.锌:缺乏锌容易口臭,适度补充微量元素锌,可以改善口臭。

 

40.口角炎(Angular Cheilitis)营养博士建议的保健食品及成分?

    症状:

嘴唇的一侧或两侧,出现发红、发痒,接着上皮会脱落,形成裂隙、溃烂或裂痕。

    形成原因:

饮食不均衡、营养不良造成;口腔受到细菌感染。

补充营养:

1.维生素B群:维生素B2是能量新陈代谢的关键物质,更是维持黏膜与皮肤的健康所必需。

2.蜂胶:有良好的抗菌与抗溃疡作用,主要是阻止白癣菌、葡萄球菌、大肠菌等菌种的孳生。

3.小麦胚芽:集合小麦的营养精华,富含维生素B群、维生素E、亚麻油酸、a-次亚麻油酸、二十八烷醇及多种生理活性组分,有促进新陈代谢和皮肤再生功效。

 

内容出自「谢明哲博士的保健食品全事典 三采文化出版」详细资讯,仍需购买此书。

 

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