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保健问与答 第九篇

医生没空告诉你的食物营养大全 Q&A 061-070题

61.【花生四烯酸】

   【花生四烯酸】与神经系统,免疫系统、代谢等人体所有机能有关需要的人?

这样的人更需要摄取花生四烯酸:怀孕‧哺乳期的女性花生四烯酸不足时、动物性食物‧植物油都不太摄取的人。

 

62.【EPA (二十碳五烯酸) 】

   【EPA (二十碳五烯酸) 】可使血液清洁,防止动脉硬化及心肌梗塞需要的人?

这样的人更需要摄取EPA:血压‧血液中胆固醇‧三酸甘油脂等较高的人、异位性皮肤炎等有过敏性症状的人、有发炎性疾病的人、吃很多肉类、加工食品的人。

 

63.【DHA(二十二碳六烯酸)】

   【DHA(二十二碳六烯酸)】以脑部发育与维持机能为首,拥有多种功效需要的人?

这样的人更需要摄取DHA:血液中胆固醇‧三酸甘油脂偏高的人、想预防失智症的人、想预防癌症的人、有发炎性疾病的人、常吃肉类及加工食品的人。

 

64.【鲨烯】

   【鲨烯】

由深海鲨鱼中提炼出的精华,可促进新陈代谢。

 

65.【胆固醇】

   【胆固醇】形成细胞,并使细胞正常运作需要的人?

这样的人更需要摄取胆固醇:不太吃动物性食物,蛋白质‧脂质​​摄取量少的人、容易贫血的人。

 

66.【蛋白质】

    【蛋白质】需要的人?

建议补充蛋白质的人:男女老少所有人。

 

67.【白胺酸】

   【白胺酸】

使肝脏机能顺畅的必需胺基酸。

 

68.【异白胺酸】

   【异白胺酸】

对成长发育及神经的运作有益。

 

69.【离胺酸】

   【离胺酸】

可形成人体组织,使各种机能顺利运作。

 

70.【苯丙胺酸】

   【苯丙胺酸】能消除忧郁症状,让心情高昂需要的人?

这样的人更需要摄取苯丙胺酸:有忧郁症倾向的人、稍胖的人、容易发生肌肉痉挛等症状的人。

 

内容参考,「医生没空告诉你的食物营养大全」,灌溉者出版,预知详细资讯,请向书商购买。

  

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